Hi Max,
ich kenn mich in der Gegend ja auch ein bißchen aus.
Im Mittelrheintal mag ich die B42-Seite lieber. Es gibt einen Weg von Bonn bis nach Rüdesheim, den man ohne KFZ-Straße zu benutzen fahren kann. Wenn ich das interessiert, muß ich nochmal den aufgezeichneten Track von vorigem Jahr raussuchen, geplant hatte ich da dank ungenauer KFZ-Straßen-Beschilderung im verfügbaren Kartenmaterial nicht ganz korrekt. Dann die B42 bis Eltville weiter (trotz Fahrrad verboten), dann dort runter und über Schierstein und Biebrich auf die Theodor-Heuss-Brücke nach Mainz rüber und die B9 bzw. die KFZ-Straßen-Umgehungs-Alternativstrecken Richtung Worms (s.u.).
Worms würde ich überlegen, auf der B9 quer durch zu fahren (edit: so ungehend wie auf TimB's Track hab ich das garnicht in Erinnerung). Ich hab das mal umfahren auf dem Weg nach Landau (war auch nich so doll), aber du willst ja nach GER. In der Speyerer Gegend mußt du die B9 auf jeden Fall umfahren, dort ist das mehr so ne Art Autobahn. Auf dieser B muß man eh immer damit rechnen, daß sie mal KFZ-Straße wird, aber soweit südlich bin ich entweder rechtsrheinisch oder näher am Pfälzerwald unterwegs gewesen bisher, deswegen kann ich da leider keine ganz genaue Auskunft geben.
Edit II: Ha, da fällt mir grad ein, ich bin ja mal auf der linken Rheinseite nach Karlsruhe gefahren, das war ganz nett:
http://www.bikemap.net/de/route/1568791-karlsruhe-lang/ , da kannst du auch nach GER abbiegen.
Wenn du die B9 im Mittelrheintal runterfährst (für die Gegend nördlich von Koblenz ist Jupp der Top-Weg-Partner) und wirklich schöne Landschaft sehen willst (bei moderaten Steigungen), dann fahr über Bingen, Bad Kreuznach, Bad Münster am Stein - Ebernburg, B48 über Rockenhausen und dann in der Nähe der A63 nach Osten und ins Flachland wieder rein (Richtung Grünstadt) und dann den Rest bis Germersheim schön zwischen Pfälzerwald und Rhein. So ähnlich wie hier
http://www.bikemap.net/de/route/1260725-kreuznach-sudlich/ , aber am Anfang halt von Bingen im Nahetal gleich nach Süden Richtung Langenlonsheim.
Wenn du die B9 runterfährst und über Mainz fahren willst, dann nimm zwischen Bingen und Mainz-Budenheim den Rheinradweg, der ist ruhiger, flach, aber leider nicht ganz so supertop von der Asphaltqualität her teilweise. Nach Mainz dann Laubenheim, Bodenheim, Nackenheim, Nierstein, Oppenheim, Dienheim, Ludwigshöhe ... bin ich gestern erst lang, ganz hübsch schnell zu fahren.
Viel Spaß!
Martin